和スイーツ×南瓜♡冬至♡コロコロごま団子
Description
煮物リメイクだと超簡単に作れます♪お子様とのクッキングなどもお勧め(*´ω｀*)♡色々コラボ!!第１段♡冷凍も可♡
心身美人鑑定士♡沙弥
作り方
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1
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南瓜は皮を落としレンジで柔らかくなるまでチンしてください。チンしたら写真のように潰します。
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2
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玉葱を粗めのみじん切りにし、耐熱ボールにいれレンジでチン。玉葱が、半透明に柔らかくなったらレンジから出してください。
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3
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2の玉葱、挽き肉を炒め、挽き肉の色が変わったら塩コショウを2、3ふりして砂糖、醤油を入れ味付けします。
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4
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そこに南瓜もいれ、全体に甘辛味をつけながら水分を飛ばすように弱火でゆっくり炒めます。分量は各大さじ２→お好みで増減してね
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5
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写真のようにコロコロ丸めます。
【point】手袋などがあると衛生的で、手も汚れません。お子様とのクッキングなども◎
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6
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ごまをまぶします。
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7
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最後にフライパンでいって醤油を2、3滴たらし香ばしさを出したら完成♡
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コツ・ポイント
水分をよーく飛ばしてください!! 焦げだけ注意してくださいね★
このレシピの生い立ち
南瓜…
炒めるor煮物
それだけのレパートリー。
和SweetSのごま団子と南瓜を、かけたらどんなんやろ?(笑
気になったあなた!! please let's try！(謝
目先の変わったレシピ。可愛いレシピ…。
試行錯誤の賜物♡
炒めるor煮物
それだけのレパートリー。
和SweetSのごま団子と南瓜を、かけたらどんなんやろ?(笑
気になったあなた!! please let's try！(謝
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心身美人鑑定士♡沙弥
