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ブロッコリーは一口大に分け、下ゆでする。
茄子は乱切りにし、水に晒しておく。
フライパンにサラダ油を熱し、①②を炒めて、マヨネーズとオイスターソースで味付けする。
お手軽素材で主役級のボリュームになりますよね。ありがとう
美味しそう!残り野菜も特売品も、オイマヨ様々です。ありがとう
春には、スナップピースにもオイマヨしたいですね。ありがとう！
ふじびょん
ふじびょん
