野菜と卵*じゃがバター塩らーめんの画像

Description

バターで炒めたじゃがいもとキャベツが、塩らーめんとの相性バッチリ~♡
卵とトマト入りでコッテリになりすぎず、彩もキレイ✿

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩らーめん
1袋
小さめ1個(40g)
20g
1個
バター
2~3g
あらびき黒コショウ
少々
ガーリックパウダー
2~3振り

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは、薄輪切りにしてから細千切り
    キャベツは太千切り
    ミニトマトは4つに切る。

    卵はときほぐしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かして、千切りにしたじゃがいもを入れて炒め、少し焼き色がついたらキャベツも入れて粗挽きコショウと、

  3. 3

    写真

    ガーリックパウダーを振り入れ混ぜて、切ったミニトマトを入れ、溶き卵をまわし入れ、大きく軽く混ぜ、半熟で火からおろす。

  4. 4

    写真

    塩ラーメンを袋の作り方の説明通りに作り、丼ぶりに入れ、手順3の野菜と卵をのせ、付属の切り胡麻をかけて
    できあがり♡

  5. 5

    写真

    我が家のらーめんレシピコンテストで
    『野菜たっぷり賞』
    をいただきました♡
    有難うございます✿

コツ・ポイント

✿手順2で、キャベツは細切りにしてあるのですぐに火が通ります。焦げないようお気を付け下さい。
✿手順3で、卵を入れたら箸で、大きくぐるっと1~2回混ぜたら、半熟の状態ですぐに火からおろして下さい。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番塩らーめんのファン歴、ン~十年の私^^♡
いつも野菜をタップリ入れて食べています。
このらーめんは野菜との相性バツグンなので、
バターで野菜を炒めて卵をからめて作ってみました✿

レシピID : 2226480 公開日 : 13/05/26 更新日 : 13/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
トドこ
野菜たっぷりで美味しかったです〜。

おいしそう~(≧▽≦)作って下さりれぽ有難うございます!!

写真
りこまこせいやのパパ
塩とんこつで作ってみましたが、とても美味しく出来ました!

塩とんこつおいしそ(≧▽≦)作って下さりれぽ有難うございます

写真
ベイバン
トマトはありませんでしたが、じゃがいもが新鮮でした♪

わぁおいしそう(≧▽≦)作って下さりれぽ有難うございます♡

写真
ころりす☆
すごく美味しかったです(^o^)v

美味しかったと言ってもらえて嬉しいです(≧∇≦)れぽ有難う♡