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卵を溶いて塩胡椒を少々加えておきます。
☆の材料を鍋に入れて、極弱火にかけてウゆっくりと混ぜながらウェイパーと片栗粉を溶かします。
少しとろみがついてきたら、生姜を加えます。
あんに艶が出て、とろみがしっかりとついたらOKです。
フライパンにサラダ油を熱して、卵を入れます。お箸で混ぜながら、半熟になったらフライパンからご飯の上に滑らせながら乗せます
あつあつのあんをたっぷりかけて下さい♪最後に青ねぎの小口切りを乗せます。
inyakoチャンがかにかまでとっても美味しそうなれぽを送ってくれました!かにかまでも全然OK≧∇≦素敵なれぽ有難う♪♪
トロトロで美味しそうー❤️素敵なれぽ有難う✨是非又作ってね☆
ぬぉ>_<息子クン早く良くなります様祈。。リク大感謝だょ^^
カニかまも美味しいよね^^気に入って貰えて嬉しいです☆感謝◎
とっても綺麗に仕上ってますよ^^りぴ嬉しいです☆れぽ感謝^^