✿そら豆の天ぷら✿
スージー＆ジル
作り方
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そら豆は鞘から出し薄皮をとる。
（量って２８０ｇでした）
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2
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☆を袋に入れシャカシャカ天ぷら粉をまぶします。
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3
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★まぜあわせます。
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4
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そら豆を加え和えます。
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5
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１７０～１８０℃の油でスプーンで４個くらいずつすくって落とし揚げます。
（油が浅いほうが作りやすい）
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6
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両面揚げます。
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7
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こんな感じ～♬
形はバラバラでＯＫ
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8
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お皿に盛り付けて
できあがり～❤
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9
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魚焼きグリルをバットがわりに使うと便利です！
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15.5.5おかげさまで話題入りすることができました
ありがとうございます！
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最近アクセスが多いと思ったら人気検索の1位に
ありがとうございます♡
17.5.25
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18.4.20レタスクラブニュースにとりあげて頂きました！
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
てんぷら粉は日清を使ってます！
少しかために溶きました。
ご家庭ご使用のてんぷら粉で調整してみてください。
美味しい天然塩で食べるのがオススメです！
天つゆでも美味しいです❤
少しかために溶きました。
ご家庭ご使用のてんぷら粉で調整してみてください。
美味しい天然塩で食べるのがオススメです！
天つゆでも美味しいです❤
このレシピの生い立ち
いつもそら豆の季節に作る１品です！
いつも大量にもらうのでアレンジのひと品です❤
いつも大量にもらうのでアレンジのひと品です❤
スージー＆ジル
