鯖缶うどん☆の画像

Description

子供の頃おばあちゃんが作ってくれたうどん。
カンを頼りに作ってみたら、なんとなく出来ました(笑)

材料 (3人分)

3玉
1/2個
めんつゆ(濃縮タイプ)
適量
適量鍋に

作り方

  1. 1

    鍋に水とメンツユを入れる。量はお好みで!!缶詰に塩が入ってるので、薄目で大丈夫☆私は1:3のところ1:5強です。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切りにして1の鍋に入れ火にかける。今回は人参、大根も入れました。

  3. 3

    写真

    一煮立ちしたら鯖缶を汁ごと加えて実をほぐし、さらに一煮立ち。ここで味の微調整します!!

  4. 4

    うどんを加えて、表示の時間くらい煮る。
    うどんが煮えれば出来上がり♪

  5. 5

    器に盛り、鯖や野菜も一緒に盛ります!!
    お好みでネギや七味唐辛子をかけても美味しいです(^q^)

  6. 6

    今回は大根、人参も加えて野菜をたっぷり摂れるようにしました☆

コツ・ポイント

ありません。
超カンタンです☆

お好みで人参や大根など加えても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

おばあちゃん直伝!?メニュー!!
レシピID : 2230474 公開日 : 16/01/08 更新日 : 20/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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そーちゃんb
こんなに美味しくできるとは!〇亀製麺にも負けないレベルです笑
初れぽ
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おきぬ
ネギと青梗菜と人参で。簡単で美味しいです!

初つくれぽ!!ありがとうございます♪野菜たっぷりで美味しそう