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にんじん→乱切り、玉ねぎ→くし形切り、きのこ類は石づきを取り、しめじ→ほぐす、えのき→1/2等分、しいたけ→1/4等分
鍋に油を入れ、玉ねぎだけを先に炒めます。※少しあめ色になるまで炒めるとうまみが出ますよ♪
残りの野菜類を入れ、全体に油が回ったら、箱に記載してある手順通りにすすめます。
ルウを入れた後★の調味料を全ていれ、よく混ぜながら5分程煮込んで完成♪
今回使った黒糖はこれです♪普通の黒糖でも良いと思いますよ♪
ありがとうございます!ゴロゴロ具材で美味しそう(*^.^*)
ありがとうございます!具だくさんでとっても美味しそうです!!
わぁ、とても美味しそうです♪ぜひぜひ定番に!