レンチン!キャベツのゆかり和え

レンチン!キャベツのゆかり和え
レンジで2分!味付けはゆかりだけ!ゆかりの量を少なくすれば和物。多くすればお漬物がわりになります。

材料 (2人分)

キャベツ
100g
ゆかり(しそふりかけ)
小さじ1

1

キャベツを手で一口大にちぎって耐熱容器に入れる。

2

ラップをかけて600
Wのレンジで2分加熱する。(お好みで加熱時間を加減して下さい)

3

水分が出ていれば水を捨て、熱いうちにゆかりをかけて混ぜ合わせる。(冷ますと味が染み込みます)

4

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☆キャベツチン料理シリーズ!春キャベツとじゃこの甘ポン酢も作りましたのでぜひ!

コツ・ポイント

ゆかりを少なくすれば薄味の和物、多くすればお漬物のような味になりますので、お好みでゆかりの量を加減して下さい。冷ますと味がよく染み込みます。キャベツは春と夏は葉が薄いので少し加熱時間を少なくして下さい。

このレシピの生い立ち

大急ぎでお弁当を作った時にひらめいたレシピです。
レシピID : 2233175 公開日 : 13/05/23 更新日 : 18/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (71人)

18/08/14

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キャベツがおいしく食べられました☺︎

cure☆saaya

気に入って下さり嬉しいです。つくれぽ感謝いたします!秋保

18/07/19

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BBQの箸休めにササッと簡単♪さっぱりして美味しかったです!

銀千代ダックス

お肉にも合いそうですね!ぜひ私もBBQのとき作ります

18/06/01

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野菜ミックスつかいました

koucyann12

野菜の種類が増えて栄養バランスもいいですよね!つくれぽ感謝!

18/06/01

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これなら子供も食べますね(^^)美味しいです

koucyann12

お子さんに食べてもらえて嬉しいです!つくれぽ感謝!秋保

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