ダイエット!豆腐ときゅうりの旨チャーハン

ダイエット!豆腐ときゅうりの旨チャーハンの画像

Description

豆腐でたんぱく質&きゅうりで食感プラス!食材にしっかり味をつけて、ご飯少量でも満足な美味しさ♡全量287calだよ!

材料 (1人分)

90g
1/2本
オイスターソース
大さじ1弱
塩麹
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    きゅうりは縦に4等分にして角切りに。

  2. 2

    写真

    ご飯に塩麹を混ぜておく。
    *玄米ご飯使用

  3. 3

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    フライパンに木綿豆腐を入れヘラで崩しながら乾煎りに。水分を飛ばす。

  4. 4

    写真

    きゅうりとオイスターソースを加えさらに炒める。

  5. 5

    写真

    ごま油とご飯、胡椒を加え炒め合わせて出来上がり。

  6. 6

    2017/11/18
    話題入り感謝です☆

  7. 7

    トップ画像変更しました。2019/9/7

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパン使用。

ちなみに…ご飯半量にして豆腐を2倍にしてもカロリーはほとんど変わりません。
きゅうり1本使っても大丈夫。
ダイエット中でもご飯抜きにはせず、栄養も必要な油もしっかり摂りたいですね!

このレシピの生い立ち

最近はチャーハンにハマっています。
できるだけヘルシーに、でも満足できる食材を使っています。
きゅうりなかなかいいですよ♪お気に入り♡
レシピID : 2233658 公開日 : 13/05/25 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (12人)
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Miaaaaaaam
普通の塩ですが美味しかったです!
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kyao☆
改めてYUKIKI③レシピツボ過ぎて連日ごめんね!此方も大好き♡

こんなに嬉しいことはないです(*´ω`*)同じ食好みめちゃ嬉

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ナピト
すごくヘルシーで罪悪感ゼロ嬉しいです!塩麹最初にまぶすの凄い!

お試し有難う!ダイエットにお豆腐様様です♡塩麹も旨いよね♪

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kyao☆
胡瓜の消費に♪ご飯80gでも十分なボリューム✨美味でした♡

またまたありがとう!胡瓜お高い時期にたっぷり羨ましい〜♡