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冷凍肉団子で簡単ヘルシー甘酢あん♪

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Description

レンジを使うから簡単ヘルシーであっという間に完成☆少量なら全部レンジでできるかも!!

材料 （4人分）

☆冷凍肉団子(ミートボール)
20個位
☆玉ねぎ
1個
☆にんじん
1本
ピーマン
3個
♢酢
大さじ3
♢ケチャップ
大さじ4
♢粉末ガラスープ
大さじ1
♢オイスターソースorしょうゆ
大さじ1
♢砂糖
大さじ3
♢水
200ml
水溶き片栗粉
大さじ2+50ml
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切り、にんじんは斜めの半月切り

  2. 2

    写真

    ☆の材料を野菜に火が通る位にレンジにかける。

  3. 3

    写真

    ♢の調味料を鍋に入れる。

  4. 4

    写真

    鍋にレンジから出した☆とピーマンを入れ煮る。

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉を入れ素早くまぜてトロミがついたら仕上げにごま油を入れてツヤを出したら完成！

コツ・ポイント

仕上げに牛乳か豆乳を20ml位入れるとかなりマイルドになります☆

このレシピの生い立ち

某大型スーパーで冷凍肉団子(ミートボール)を大量購入したので美味しくヘルシーに☆子供達も大好き♪
レシピID : 2234160 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年5月18日
写真
ハルハル＊
簡単で美味しかったです♪

レポありがとう☆横着料理だけど立派に見えます♪

2013年11月14日
初れぽ
写真
まあぶこたん
とても簡単なのにおいしい！また作ります！！o(^o^)o

初レポありがとうございます♪喜んでいただけてうれしいです!!

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maki_n
冷凍肉団子で簡単ヘルシー甘酢あん♪
by maki_n