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わらびの炊き込みごはん

わらびの炊き込みごはんの画像

Description

旬をおいしく味わう炊き込みごはん‼

材料 （2合分）

米
2合
わらび
50g
油揚げ
1枚
だし汁
2合分
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
醤油麹
少々
昆布
1枚

作り方

  1. 1

    米をとぎます

  2. 2

    わらびを食べやすい長さに切ります

  3. 3

    油揚げは油抜きし、半分に切ってからスライスします

  4. 4

    炊飯器に材料を入れて炊きます

コツ・ポイント

わらびはアク抜きしたものを使用してください

このレシピの生い立ち

わらびをもらったから
レシピID : 2236140 公開日 : 13/05/26 更新日 : 13/05/26

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わらびの炊き込みごはん
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