塩こんぶジュレde冷しゃぶ

分量のめんつゆ、砂糖、水、黒酢、塩昆布を入れ煮立ったらゼラチンを入れて良く混ぜてゼラチンを溶かす。

タッパーに１を入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、フォークでお好みの大きさに崩してジュレのでき上がり。

トマトは薄く切り、レタスもちぎる。　盛り付けしたら、３のジュレとイタリアンパセリを飾り出来上がり。