ふじっ子で簡単鯛の昆布〆
hirousako
作り方
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1
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鯛の刺身用を食べやすい大きさに切る。
大葉１枚をせん切りにする。
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2
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１の鯛と大葉をふじっ子であえる。冷蔵庫で冷やし味をなじませる。
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3
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大葉を敷き、２をこんもりと盛り付け穂紫蘇を飾り、わさびを添える。
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コツ・ポイント
ふじっ子の量はお好みで調節して下い。ふじっ子の塩味がポイントです。お好みでお醤油を添えて下さい。
このレシピの生い立ち
鯛の昆布〆が大好きで、思い立ったらすぐに食べたいので、いつも冷蔵庫にあるふじっ子を見て思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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