[がり]で胸肉ロールの画像

Description

[ガリ]のサッパリの味で美味しく食べれます。

材料 (4人分)

2枚
1/4本分
⚫めんつゆ(3倍濃縮)
100cc
⚫砂糖
大2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を開いて、
    ⚫に15分程
    漬け込む。
    漬け込みタレは、
    煮詰めて
    ソースにする。

  2. 2

    キッチンペーパーなどで、
    少し水気を拭き取り、
    ◯をのせて、巻く。

  3. 3

    巻いた肉を
    ラップで包み、
    レンジで5〜6分
    加熱する。

  4. 4

    スライスして、
    煮詰め
    漬け込みソースを
    かけて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでチンだけ(笑)

このレシピの生い立ち

[がり]をお店で安く手にいれたけど、
思ったより消費出来なくて、
普通生姜で作るものを、がりで作ってみようと
挑戦してみました。
酸味があっさりしつつパンチを効かせて
美味しく出来ました(^_^)v
レシピID : 2236889 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

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