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ハムとえのきの焼き春巻き

ハムとえのきの焼き春巻きの画像

Description

中に入れる具は　ハサミでチョキチョキするだけ！包丁も必要なしの簡単焼き春巻き！

材料 （４人分）

春巻きの皮
１袋（１０枚）
大葉
５枚
ハム　
５枚
スライスチーズ
５枚
えのき
１袋
油
大４

作り方

  1. 1

    大葉・ハム・スライスチーズを半分にカット、えのきは根元３センチ位をカットし１０等分にしておく

  2. 2

    写真

    春まきの皮に１の
    大葉・ハム・スライスチーズ・えのきと
    順番におき具を包む

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに
    半量の油をひき　春巻きを５本並べ
    中火〜強火で両面を焼く

  4. 4

    写真

    残り半量の油を足し同様に次５本も　両面に焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

・具をのせるときに　大葉をいちばん下にすると
　透けて見えるのでかわいいです。
（なので　大葉・ハム・スライスチーズ・えのき　　の順番です）　

このレシピの生い立ち

２０年以上前から　わが家の簡単春巻きシリーズのひとつですが　いつも冷蔵庫に余ってるもので組み合わせが決まるので　たぶんその日の使い切りたい食材がえのきと大葉だったんだと思います・・・
レシピID : 2237602 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年1月19日
写真
みさばーん
初めて春巻き作りました。美味しかったです！

わぁい(^^)私も久しぶりにこの春巻き作ろうっと！

2014年5月16日
写真
コロンるっち
揚げずに焼いて食べれるなんて感動o(^o^)o おいしかったです

揚げ物は油の処理が大変ですがこれなら気軽に作れますもんねっ！

2013年6月18日
写真
＊raspberry
シソ&チーズとばっちりでした！美味 d(ﾟ-^*) ♪

つくれぽありがとう！ビール片手にパリパリ食べたくなってきた～

2013年6月3日
写真
bellchia
ワンタンの皮で代用！旦那とペロリ☆でした！めっちゃ美味しいです♪

ワンタンの皮でですか？それは新たな発見！どうもありがとう～

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はーと・ゆーと
ハムとえのきの焼き春巻き
by はーと・ゆーと