ハムとえのきの焼き春巻き

ハムとえのきの焼き春巻き
中に入れる具は ハサミでチョキチョキするだけ!包丁も必要なしの簡単焼き春巻き!

材料 (4人分)

春巻きの皮
1袋(10枚)
大葉
5枚
ハム
5枚
スライスチーズ
5枚
えのき
1袋
大4

1

大葉・ハム・スライスチーズを半分にカット、えのきは根元3センチ位をカットし10等分にしておく

2

写真

春まきの皮に1の
大葉・ハム・スライスチーズ・えのきと
順番におき具を包む

3

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熱したフライパンに
半量の油をひき 春巻きを5本並べ
中火強火で両面を焼く

4

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残り半量の油を足し同様に次5本も 両面に焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

・具をのせるときに 大葉をいちばん下にすると
 透けて見えるのでかわいいです。
(なので 大葉・ハム・スライスチーズ・えのき  の順番です) 

このレシピの生い立ち

20年以上前から わが家の簡単春巻きシリーズのひとつですが いつも冷蔵庫に余ってるもので組み合わせが決まるので たぶんその日の使い切りたい食材がえのきと大葉だったんだと思います・・・
レシピID : 2237602 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/05/16

写真

揚げずに焼いて食べれるなんて感動o(^o^)o おいしかったです

コロンるっち

揚げ物は油の処理が大変ですがこれなら気軽に作れますもんねっ!

13/06/18

写真

シソ&チーズとばっちりでした!美味 d(゚-^*) ♪

*Miii

つくれぽありがとう!ビール片手にパリパリ食べたくなってきた~

13/06/03

写真

ワンタンの皮で代用!旦那とペロリ☆でした!めっちゃ美味しいです♪

bellchia

ワンタンの皮でですか?それは新たな発見!どうもありがとう~

13/05/30

写真

焼くんじゃなくて、他のと一緒に揚げてしまった。シソがスゴく良い♡

きゃきゃるん

揚げても焼いても美味しいです~つくれぽどうもありがとう!