ひき肉・ケチャップで☆ペンネボロネーゼ風
カオリンｋ
作り方
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1
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沸騰した湯に塩少々（分量外）を入れペンネを表示時間ゆでます。
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2
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玉ねぎ1/2は横半分に切り、薄切りにします。
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4
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ひき肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒め合わせます。
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5
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炒めあがったら☆印を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにケチャップを加えて具材になじませます。
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6
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ゆであがったペンネはざるにあげ湯きりします。（ゆで汁を大さじ2ぐらいとっておきます）
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7
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ゆで汁を加えさっと混ぜ合わせ、ペンネを加えて混ぜ合わせればできあがりです。
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8
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いつも使っている刻みにんにくです。
便利です。
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9
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いつも使っている唐辛子（輪切り）です。
便利です。
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10
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2014.3.7
［ペンネ］の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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11
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2014.6.7
［話題のレシピ］になりました。
皆様に感謝！です。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
今回使ったペンネのゆで時間は9〜10分の品です。
ひき肉はたっぷり使いましたがお好みの量で。
玉ねぎはみじん切りにしても。
調味料の分量（特にケチャップ）はお好みの量で。
ひき肉はたっぷり使いましたがお好みの量で。
玉ねぎはみじん切りにしても。
調味料の分量（特にケチャップ）はお好みの量で。
このレシピの生い立ち
ペンネを使って何か一品を。
ひき肉（合挽き）・新玉ねぎを炒めて仕上げにケチャップを加えてボロネーゼ風にしてみました。
ひき肉（合挽き）・新玉ねぎを炒めて仕上げにケチャップを加えてボロネーゼ風にしてみました。
