自宅で簡単&お店の味 ソース焼きそば
Description
「基本のソース焼きそば」です♪ 野菜たっぷり!なので「麺は1人分」ですが、出来上がりは「大盛り1人分」★
材料
(大盛り1人分)
100g
100g
50g
1/4個
100g
焼きそば(蒸し麺)
1人分
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ2
塩・胡椒
少々
紅生姜・青のり
適量
■
<調味料>
中農ソース
大さじ3
かつおダシ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
○豚肉に酒をまぶしておくと、臭みが取れて柔らかくなりますよ★
このレシピの生い立ち
自宅で美味しい&懐かしい「基本のソース焼きそば」を食べたくて考えました。