★レンジで簡単！ポタージュスープです。♪
たかしママ
作り方
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1
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かぼちゃ・じゃがいも・ニンジンを細かく刻んで耐熱容器へ入れます。
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2
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蓋をしてレンジへ
５分で一度出して
柔らかくなってるか確認して、まだならもう一度レンジへ
様子を見ながらして下さいね。
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3
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レンジから出します。
ちょうど良いくらいに柔らかく煮えてます。
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4
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牛乳を入れて
容器のままハンドミキサーで攪拌します。
牛乳の量はこの時に調整します。
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5
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ここでコンソメ顆粒とクレージーソルトを入れます。
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6
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蓋はせずにレンジで２分～３分チン！します。
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7
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スープ皿に入れて
乾燥パセリを散らして出来上がりで～す。
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コツ・ポイント
お水を１滴も使わなくて作るので濃厚なスープが出来ますよ。
レンジと容器１個で出来るので片付けも簡単です。
ハンドミキサーがなくても野菜が柔らかくなってるので
底が平たいコップとかでも簡単に潰せますよ。
レンジと容器１個で出来るので片付けも簡単です。
ハンドミキサーがなくても野菜が柔らかくなってるので
底が平たいコップとかでも簡単に潰せますよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫で痛みだしたので
何か作らないとって考えて…
牛乳があるから作ってみました。
最初は、かぼちゃだけで作りましたが
他の野菜も入れると美味しいかなって
じゃがいも・ニンジンも入れてみましたよ。
何か作らないとって考えて…
牛乳があるから作ってみました。
最初は、かぼちゃだけで作りましたが
他の野菜も入れると美味しいかなって
じゃがいも・ニンジンも入れてみましたよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかしママ
