お腹にやさしいかぼちゃとにんじんのスープ

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Description

お腹の不調が続く我が子に毎日手を変え品を変えで、お腹にやさしい料理を考えています。

材料

材料がかぶる少し手前ぐらい
1/4
コンソメ
1~2コ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種を取り、薄切りにする。
    にんじん、玉ねぎは粗みじん切りに。

  2. 2

    お鍋に1の材料を全て入れ、材料がかぶる少し手前まで水を入れ火にかける。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら火からおろし、ハンドブレンダーで撹拌する。
    ハンドブレンダーが無い場合は木べらでつぶす。

  4. 4

    鍋を火にかけ、スープが好みの濃さになるまで水を足して調節する。

  5. 5

    コンソメを1コ入れ、味をみる。
    足りなければ、コンソメを追加するか、塩で調節してできあがり。

コツ・ポイント

お腹が不調の時に食べてもらう為、油と牛乳は使っていません。

このレシピの生い立ち

お腹の不調が続く子供に毎日飽きない食事を作りたくて。
レシピID : 2242011 公開日 : 13/05/31 更新日 : 13/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
ゆいまーるん
皮もいれて♫かぼちゃ好きじゃない旦那ためにカレー粉でスパイシーに

作って下さってありがとうございます!

写真
♡はるはなママ♡
マッシャーでざっくりとやってみました♡お腹によさそうです!

作って下さってありがとうございます!お口に合うと嬉しいです。

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のんびり兎
野菜不足な息子も完食♡ありがとう。肌寒い朝にぴったりなスープです

息子さん、完食嬉しいです♪ ありがとうございます!

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ちかぼん☆
まさにお腹PPの2歳の息子に→美味しい!とたくさん食べました!

ありがとうございます♪お腹が早くよくなりますように…。