水菜・トマト・もやし・油揚のナムルサラダ

もやしは塩茹で、豚肉はしっかりゆでる。水菜・トマトは食べやすいサイズに切る。

油揚げは油抜きの後醤油につけ、表面が焦げる適度に焼く。

★の調味料を混ぜ合わせる。