圧力鍋で♪鶏肉とじゃがいもの大蒜コーラ煮

鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮をむき大きめの乱切りにする。にんにくを包丁の腹で潰して皮をむく。

１と☆を圧力鍋に入れ強火で加圧、圧力がかかったら弱火で15分過熱し自然冷却してできあがり。

余ったたれは、翌日チンしたジャガイモとウインナーと一緒に炒め煮にしてお弁当に入れました。