まぐろ缶deそら豆と焼き海苔の炊込みご飯
Description
缶詰と醤油麹を使うので、だし汁要らずです。簡単に作れて、おいし～い！
白雲堂
材料
（5～6人分）
作り方
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1
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今回使った、まぐろ缶詰です。
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2
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焼き海苔は大きく千切っておく。米は洗ってザルに入れ、２０～３０分置いて水けを切る。
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3
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炊飯器の内釜に２の米、●を加えてよく混ぜ、３合弱の水位に水加減する。１の缶詰（汁ごと）、２の海苔を載せて炊飯する。
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4
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ご飯が炊けたら、皮をむいたそら豆を加え、炊飯器の蓋をして３～４分蒸らす。さっくりと混ぜて、盛り付ける。
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コツ・ポイント
醤油麹は乾燥米麹３００ｇ＋濃口醤油４５０ｍｌで作りました。
このレシピの生い立ち
買い置きしてあるまぐろ味付缶詰を使って、炊込みご飯を作ろうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
