お手軽＊ミートソース

Name: お手軽＊ミートソース
Ingredients: 合挽き肉 250〜300g; 玉ねぎ 一個; 人参 一本; トマト水煮缶 一缶; ケチャップ お好みの量; 固形ブイヨン 一個; オリーブオイル 適量; 塩・コショウ 適量

Description

コストコで合挽き肉を買ったら♪

pobucco

材料

250〜300g

一個

一本

一缶

ケチャップ

お好みの量

固形ブイヨン

一個

オリーブオイル

適量

塩・コショウ

適量

作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひき、ここに塩コショウを先に入れなじませちゃいます。
2

合挽き肉、みじん切りにした人参玉ねぎを焦がさないよう炒めていきます。
3

しんなりしたらトマト缶・固形ブイヨン・ケチャップを入れコトコト煮ていき、フライパンのふちがプチプチする迄煮詰めたら完成☆

コツ・ポイント

我が家では、ハインツのケチャップを使って、甘めのミートソースに仕上げます。そして、パスタにはバターを絡めてコクをプラスして頂きます(*^^*)

このレシピの生い立ち

コストコで合挽き肉を買ったので。

倍量作って冷凍保存しておくと、重宝する一品です(*^^*)

レシピID : 2249502 公開日 : 13/06/17 更新日 : 13/06/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2013年6月11日

初れぽ

てってんてん

肉300グラム使い生トマトも加えてみました。

作者コメントを見る

美味しそ〜生トマト入れてみます*^^*作って下さり有難う♪

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お手軽＊ミートソース

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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