茄子の豚肉巻き生姜焼き~お弁当にも~
Description
簡単で子供も大好きな茄子メニューの一つです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
茄子を豚肉で巻いているのでお弁当の時は少し
しっかりした味付けにすると良いですよ。
(生姜焼きのタレ又は醤油を少し足してください)
しっかりした味付けにすると良いですよ。
(生姜焼きのタレ又は醤油を少し足してください)
このレシピの生い立ち
茄子好き我が家の定番メニューです。