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セロリの葉っぱは太めの千切りにして、玉ねぎは縦半分に切ってから薄くスライスする☆
ボウルに【1】と★を全て加えて混ぜる☆あまりにも水っぽかったら適宜小麦粉を足してください☆
フライパンにごま油を入れて中弱火で熱し、【2】を加えて蓋をする☆5分くらい焼いたら裏返して更に5分焼く☆
私は無難に酢醤油&ラー油ですがwコチュジャンや豆板醤等お好みのタレでお召し上がりください☆
nana−food
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