マッシュルームのスパゲッティ☆
作り方
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ウィンナーも細かく切る。
(私は縦に4本に切って、細かく刻みました)
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、①②をその都度フライパンに入れて行く。
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5
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ガーリックの香りがたってマッシュルームがしんなりしてオイルが馴染んだら、コンソメ、塩で味を整える。
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6
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スパゲッティが茹であがる少し前に茹で汁をお玉1杯入れる。スパゲッティも入れ軽く炒め合わせる。
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7
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塩で味を整え、仕上げにパセリを入れ、一混ぜして出来上がり。
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8
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子どもも食べるのでコショウは入れてませんが、取り分けてから黒こしょうをかけてます。
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コツ・ポイント
ガーリックとマッシュルームの香りがするので味は薄めで美味しいです。
パセリは生のパセリを冷凍してあるものを使ってます。
パセリは生のパセリを冷凍してあるものを使ってます。
このレシピの生い立ち
マッシュルームがメインのスパゲッティが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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