シンプルな簡単餃子

シンプルな簡単餃子

Description

味付けは塩胡椒だけ!それだけなのにシンプルでかなりおいしい〜!!!!彼氏や旦那さんにぜひー!

材料 (4〜5)

豚挽き肉
250グラム
ニラ
1束
キャベツ
4分の1
●塩胡椒
適量
●サラダ油
少々
餃子の皮(大)
30〜35枚くらい

作り方

  1. 1

    ニラとキャベツはみじん切りにする。挽き肉はボールにいれる

  2. 2

    ボールのなかに、みじん切りにした野菜と●をいれる

  3. 3

    写真

    よく捏ねて餃子の皮でたねをつつむ

  4. 4

    包み終えたらフライパンに油をひき餃子を並べる。

  5. 5

    最初は弱火中火くらいで下に焦げ目を軽くつけたら水をいれて蓋をする。 水は餃子が2/3隠れる程度

  6. 6

    水がなくなりそうになったら蓋をとり、中火強火にし水分を飛ばす。下に焦げ目がつき水分がなくなったら出来上がり

  7. 7

    しょうゆ+七味 ポン酢+ラー油 しょうゆ+酢+ラー油 などお好みで♪

コツ・ポイント

野菜とひき肉を混ぜるときに少しのサラダ油をいれるのがポイントぉおぉ

このレシピの生い立ち

昔から食べてます
ラーメン店で食べたりいろんなレシピで作ってみたけどシンプルが一番おいしい(*^_^*)
レシピID : 2253010 公開日 : 13/06/20 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2013年9月2日

簡単なのにメチャうまでした!リピします(≧∇≦)

嬉しいです(;_;)ぜひまた作ってください(*´∇`*)

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2013年8月17日

ニラなしにしました。 しっかり味がついているのでおいしい☆

美味しそう♪ぜひまた作ってください♪

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2013年7月9日

初れぽ

材料が少なく簡単で美味しかったです。

ありがとうございます、またぜひ(*´ー`*)!

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