鶏ひき肉とオクラのカレー醤油バターパスタ
名波はるか
作り方
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オクラは麺つゆ漬けにしておきます。
http://cookpad.com/recipe/2243309
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2
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パスタはたっぷりのお湯に塩少々（分量外）を入れ、表示時間より２分短い時間で茹で、ザルに上げる。
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4
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フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、にんにく、唐辛子を炒めます。
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5
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香りが立ってきたら、鶏ひき肉を入れ、フライ返しなどで塊を崩しながら炒めます。
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6
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パスタの茹で汁をフライパンに入れ、煮立ったらザルに上げたパスタとオクラ、バター、醤油、カレー粉、塩を入れて混ぜ合わせる。
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7
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バターカレーの人気検索でトップ10入りしました(*^o^*)
2013/07/01
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
オクラの麺つゆ漬けを使ったパスタのレシピ。
オクラは足が速いですが、麺つゆ漬けは３～４日冷蔵庫で持ちます。
私はいつも、その日に使いきれない分は麺つゆ漬けにしています。
簡単で、和え物や煮物、パスタなんかに使えて便利です( *´艸｀)
オクラは足が速いですが、麺つゆ漬けは３～４日冷蔵庫で持ちます。
私はいつも、その日に使いきれない分は麺つゆ漬けにしています。
簡単で、和え物や煮物、パスタなんかに使えて便利です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
麺つゆ漬けにしても４日くらいしか持たないので、いろんなレシピをと思って(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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名波はるか
