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✿ほくほく♡鶏肉じゃが✿

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Description

鶏肉でもちゃんと肉じゃが(*´ω｀*)♪
おイモもほくほくー♡

✿2015.10.12✿15品目の話題入り感謝♡

材料 （1〜2人分）

鶏もも肉
1/2枚
じゃがいも
2個
ニンジン
1/2〜1本
玉ねぎ
1/2個
☆出し汁
150ml
☆砂糖
小1
☆しょうゆ
大1
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。じゃがいも・ニンジンは食べやすく乱切り。鶏肉はひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に油をひいて、①の材料を炒める。鶏肉の表面が大体火が通ったら☆を入れてフタをしてしばらく煮る。

  3. 3

    時折混ぜながら味をみて、煮汁がほとんどなくなれば完成♡【放置し過ぎて焦がさないでね♡笑】

コツ・ポイント

時折混ぜてあげる事(* ･∀･)ﾉ
気長に30分位かな？✿
煮汁無くなり切る前の、ココだ‼って時に火から下ろしてあげてくださいヾ(●´･∀･｀●)
あえて崩れそ〜で、あえてほぼ汁無しの、しっかり味な肉じゃがです♡

このレシピの生い立ち

鶏肉で肉じゃが作ってみよー♪的なノリですヾ(=´∀｀=)ﾉ
レシピID : 2259109 公開日 : 13/06/17 更新日 : 15/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2017年9月29日
写真
まあまま☆0403
ホク②お芋に鶏肉の旨味たっぷり♡大好きお味大満足^^また作♪感謝

お味気に入って頂けて嬉しいです♡是非また〜^^感謝です♡

2016年2月16日
写真
クックUB1YTC☆
子供もバクバク食べてくれました～♪今度は汁なしにも挑戦します！

沢山食べてくれて良かったですね♪私も嬉しい♡是非また！感謝✿

2015年12月13日
写真
さかなす
とろとろほくほく、鶏肉でも変わらず肉じゃが美味しいですね:

鶏の肉じゃがも美味しいですよね♪レポ嬉しいです♡感謝^^

2015年10月20日
写真
anemonenan
鶏肉で美味しくできました、また作ります☆

美味しそう〜に出来てますね♡レポ嬉^^是非また♪感謝です✿

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