残ったアクアパッツアでクラムチャウダー!
Description
アサリ、タラ、玉ねぎの旨みが染み出た【レシピID : 2259435】で残ったアクアパッツアがクラムチャウダーに変身!
材料
(2人分)
300ml
50ml
バター
5gぐらい(ほんの少し)
コンソメキューブ
1個
小さじ2
5~6個
2~3個
作り方
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1
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レシピID : 2259435で残ったアクアパッツアをお鍋に入れる
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2
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牛乳、水を加え弱火でよく混ぜる
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3
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コンソメキューブ、小麦粉、バターを加えダマにならないようよく混ぜる
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4
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沸騰する前に火を止め、あればコーヒーフレッシュを加えて完成!
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰しやすいので弱火で火をかけてくださいね!
マッシュポテトや粉ふき芋の残りなんかがあれば、じゃがいも入りでさらに美味しくなりますよ(笑)
マッシュポテトや粉ふき芋の残りなんかがあれば、じゃがいも入りでさらに美味しくなりますよ(笑)
このレシピの生い立ち
余ったアクアパッツアに絶対美味しいお出汁が出ている!使わない手はない!と思って作った一品。
アクアパッツアの翌朝はいつもこれです。
バケットと共に召し上がれ☆
アクアパッツアの翌朝はいつもこれです。
バケットと共に召し上がれ☆