さつま揚げと人参のきんぴら
作り方
コツ・ポイント
人参とさつま揚げの太さは同じに切ると味が馴染みやすいです。ピーマン➕でも彩り良し♬
辛目が好きな方は工程2でごま油と一緒に鷹の爪も炒めると美味しいです。
今回は子供のお弁当用とお握り用に作ったため写真はさつま揚げは細く千切りにしました。
辛目が好きな方は工程2でごま油と一緒に鷹の爪も炒めると美味しいです。
今回は子供のお弁当用とお握り用に作ったため写真はさつま揚げは細く千切りにしました。
このレシピの生い立ち
子供の苦手な人参。きんぴらだけは食べてくれるので、牛蒡の変わりにさつま揚げも入れて作ってみました。今や我が家のお弁当の人気レシピです(๑>◡<๑)❤
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