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ササミは筋を引き、観音開きにして、ラップをかぶせた上から肉叩きなどで叩いて倍位の大きさに伸ばす。その上にシソ2枚乗せる。
さらにその上にほぐした明太子を半量ずつ乗せて巻き、爪楊枝で止める。
天板にアルミホイルを敷き②のササミを載せ、190℃のオープンで15〜20分程焼く。
食べやすい大きさにスライスして、器に持って完成☆
*2015.2.15*話題入り*作って下さった皆様に感謝♡>ω<♡
レポ感謝♪綺麗に巻けてて美味しそうな仕上がり〜♡
再リピ嬉しいです(๑´ㅂ`๑)タラコでも美味しいでしょうね♡
リピ頂けて感激>ω<♡明太たっぷり美味しそ〜♪♪
レポ感謝♪かわいらしい盛り付けで食卓が明るくなりますね♡