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ニンジンとこんにゃくを細切りにする
フライパンにごま油をひいて火にかけ、温まったらニンジンを中火で炒める
ニンジンに油が馴染んだらこんにゃくを加え軽く炒め、砂糖を加え馴染ませる
水と醤油を加え強火にし、汁気がなくなるまで炒める。
お好みで七味or一味をかけて混ぜ、出来上がり☆
作っていただいて嬉しいです!ありがとう御座います(o^^o)
素敵だなんて嬉しいお言葉!作って頂きありがとう御座います♪♪
最近作ってないので作ります(笑)レポありがとう御座います♪
蓮根入り美味しそうですね(*^^*)シャキシャキ♪