3分！ちくわ・しめじ・青紫蘇のマヨ炒め
ミシャコ
作り方
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1
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フライパンに斜め切りしたちくわ、株を取り除きほぐし分けたしめじとを入れる。
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2
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1にマヨネーズを入れ、軽く炒めたら、2分ほど蓋をして蒸す。
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3
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2を皿に移し、刻んだ青紫蘇と和える。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
ちくわにほんのり、焦げ色を付けると、より食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
旦那の大好物のちくわと青紫蘇のマヨネーズ炒めに、今回はしめじを足してみました。
394万
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