*茄子と鶏胸肉のケチャップ炒め*の画像

Description

*10人話題入り*
鶏肉はパサつかずしっとりに仕上がります♪甘めの味付けでご飯が進みます(◍‘▿`◍)

材料 (2~3人分)

1枚
適量
2~3本
●ケチャップ、中農ソース
各大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を取って縦半分に切り、そぎ切りにします。茄子は所々縦向きにして1㎝の厚さに切ります。

  2. 2

    写真

    鶏肉に片栗粉をつけ、油をひいたフライパンでこんがり焼き、茄子を加えてさらに炒めます。

  3. 3

    写真

    茄子が柔らかくなったら●を加え、しっかり絡めたら完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当のメインとして簡単に作ってみました♪
レシピID : 2266276 公開日 : 13/06/24 更新日 : 14/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (24人)
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mmameco
白茄子と縞茄子、ピーマン入り。パスタに絡めて美味しく頂きました*
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ちゃんこまんさん
リピです!簡単美味しい!
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♡yummy♡
ウスターソースも入れてみました☻簡単で良いですね!
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くっくーせんちょ
玉ねぎの水分でとろとろでしたが調味料簡単で美味です!また作ります