朝食マフィン♪の画像

Description

本当に簡単!たまには手抜きしましょう。でもありきたりだったかしら・・。

材料 (約10個分)

マフィンミックス粉
400g
2個
75cc
サラダ油
90cc
大4(お好みで)
適量(飾り用)
大2

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃にあたためておく。

    全卵とマフィンミックス粉を混ぜ合わせる。(結構力がいるのでハンドミキサーがおすすめ)

  2. 2

    ①に水とサラダ油を入れて混ぜる。フルーツグラノーラも加えてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    マフィン型に②を流しいれる。上にスライスアーモンドを飾る。あたためておいたオーブンで約20分焼く。

  4. 4

    鍋にあんずジャムと水を入れて煮詰める。焼きあがったマフィンに塗る。

  5. 5

    写真

  6. 6

    ※カルビーのフルーツグラノーラを使いました。プレーンヨーグルトをかけて食べるのがおいしい。食物繊維、鉄分たっぷりです。

コツ・ポイント

今回使用のマフィンミックス粉は「クオカ」さんで購入しました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 22666 公開日 : 01/06/08 更新日 : 01/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ForestGump
残りパウダーに残りチョコいれて♡簡単美味♡
初れぽ
写真
ForestGump
分量を参考にさせていただきました♡混ぜるだけで簡単過ぎ♡アーモンド乗せが良い♡