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簡単★回鍋肉

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Description

豚と甘い味噌ってあうんです

材料 （4人分）

豚肉（お好みの部位で）
150g
片栗粉
大さじ1
キャベツ
1/4こ
ごま油
大さじ1
ニンニク（チューブ）
2センチ
唐辛子
1/2本
■ タレ
簡単味噌だれ レシピID:2208300
大さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょう（分量外）をしポリ袋に入れ片栗粉を振り入れ混ぜる。
    今回は豚バラのブロックをスライスしたものです♥

  2. 2

    キャベツはざく切りにし、耐熱容器にいれラップをしレンジで2分加熱。うちのは550wです(#^.^#)

  3. 3

    タレを混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにニンニクと唐辛子ごま油を入れてから火を付け肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    一度肉を取り出しキャベツを軽く炒める。

  6. 6

    肉を戻しタレを混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

辛さは唐辛子とニンニクで調節してください(*^^*)
チューブのニンニクは跳ねるので注意してください。

味噌ダレ作るのが面倒な方は市販の味噌ダレでもokです

このレシピの生い立ち

簡単味噌だれを使い切るレシピを考えて見ました。どうしても使い切れずに残っちゃうので(^^;;
レシピID : 2268789 公開日 : 13/06/26 更新日 : 20/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年6月6日
写真
まめしばLOVE
味噌だれ使いきりました☆甘めの回鍋肉、ご飯に合いますね(^o^)

使い切って頂きありがとうございます(*^^*)

2013年7月2日
初れぽ
写真
chikaまちゅ
味噌だれが美味しくて簡単に出来ました♪

作って頂きありがとうございます(*^^*)レポ感謝です⭐

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ゆめの台所
簡単★回鍋肉
by ゆめの台所