トマト缶de簡単♪なすグラタン

トマト缶de簡単♪なすグラタン

15分でグラタン!

2013/7/31 話題入りしました。
ありがとうございます^^

材料 (二人分)

なす
2~3本
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
☆トマト缶
1/2缶
適量(パラパラっと)
☆砂糖
ひとつまみ強
☆ケチャップ
小1
とろけるチーズ
適量
レシピ動画(1分31秒)
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1

玉葱は薄切り、ナスは大きめの一口大に切り、オリーブ油で炒める。途中で塩コショウ、ガーリックパウダーをふる。

2

写真

玉葱となすがしんなりしたら☆を加えて混ぜトマトの水分を少しとばす。味をみて調味料は増減して下さい。

3

写真

耐熱皿に入れチーズをのせ1000Wオープントースターで5分くらい焼く。軽く焦げ目がつけば完成!

コツ・ポイント

特になし。
にんにくがなかったのでガーリックパウダーを使いましたがにんにくみじん切りの方が美味しいかも…
オーブントースターによって焼き時間は加減してね!

このレシピの生い立ち

あまったトマト缶を使いたくて(^^)
時間がないからすぐできるものをと思い冷蔵庫にあったナス&チーズと組み合わせてみました。
レシピID : 2269052 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/10/31 English version

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