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アヒージョの残りは加熱すると固くなる魚介類だけ取り分けておく。
小松菜(もしくはほうれん草)はサッと下茹でしておくか、レンジでチンしておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ弱火で軽く炒める。
香りが立ったらたまねぎ(スライス)を加えて炒める。
アヒージョの残り(魚介類以外)とプチトマト、★印を加えさらに炒める。
パスタを茹でる。
5を再び加熱して、残りの魚介類、小松菜、茹で上がったパスタを加え、ソースが絡まったら完成。
お好みでバジルを添えてどうぞ。
つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。