めんつゆ活用!和風ジャーマンポテト

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Description


めんつゆ活用!簡単なジャーマンポテト

材料 (2人分)

粗挽きポークウィンナー
一袋
昆布つゆ 3倍希釈
50cc
50cc

作り方

  1. 1

    写真



    じゃがいもを食感が残る程度に薄切り。だいたい2~3ミリ。油で炒める。

  2. 2

    写真


    じゃがいもが透き通ってきたら、ななめに輪切りした、ウィンナーを入れていためる。

  3. 3

    写真


    めんつゆ、水を入れて煮詰める

  4. 4

    写真


    汁が少なくなってきたら、出来上がり。
    少し汁が残る程度が温め直し時にもちょうどいいです

コツ・ポイント


じゃがいもを厚めに切っても、煮詰めるので柔らかくほくほくになります。

このレシピの生い立ち



和風に簡単アレンジ!
レシピID : 2270836 公開日 : 13/06/28 更新日 : 13/06/29

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