大豆ミート＆玄米の味噌キムチチャーハン

大豆ミートは茹でて、軽く水気を絞る。玉ねぎはみじん切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。味噌と酒は混ぜておく。

フライパンにごま油（分量外）を熱し、玉ねぎを炒める。火が通ったらキムチも加える。

味噌・酒を加えて軽く炒める。

器にレタスを敷き、上にチャーハンを盛る。お好みで白髪ねぎや韓国のりをトッピングする。