男性向け?!超ガッツリ!牛カルビ丼

男性向け?!超ガッツリ!牛カルビ丼
人気検索1位&話題入り感謝♡甘辛く香ばしい濃いめのタレを絡めたお肉と、シャキッともやしがたまらない、食欲進むガッツリ系!

材料

牛カルビ肉
140g
もやし
1/2袋
ご飯
1膳
塩コショウ(お肉の下味用)少々
調味料
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1
おろし生姜(チューブ)
小さじ1
炒りゴマ
小さじ1
小さじ1
薬味(ねぎ)

1

調味料を合わせる。

2

丼ぶりにご飯をよそっておく。

3

もやしを炒め(シャキッとするくらい)、ご飯の上に乗せる。

4

同じ鍋で牛カルビ肉の両面に塩コショウをして焼く。※レアくらいでOK

5

①の調味料を全部入れ、煮詰めながらお肉にタレを絡ませる。

6

もやしの上にお肉を盛り付け、薬味のネギを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

カルビ肉は焼きすぎたら硬くなるので、焼き過ぎない事。
もやしもシャキシャキとした食感を楽しむ為、炒めすぎない事。

このレシピの生い立ち

牛カルビ肉が1人分くらいだけあったので、毎晩疲れて帰って来る旦那のスタミナ補給にと作りました。
レシピID : 2272168 公開日 : 13/07/01 更新日 : 17/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

17/11/20

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味付けを真似させていただきました!おいしかったです!

クックモリシン☆

気に入って頂けて何よりです♡レポ有難うございます♡

17/08/29

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ピーマン入(*´▽`*)皆からも大絶賛!ありがとでした♡

茶太郎ラッシュ・ω・

気に入って頂けて何よりです♡ぜひまた作って下さいね♡

17/05/30

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主人に大好評でした!とっても美味しかったです♡また作ります♫

kitchen.aco

お気に召して頂けて嬉しいです♡ぜひまた作って下さいね♡

16/10/02

写真

旦那絶賛!もやしのシャキシャキ感もいいですね☆

まいちゃん☆★

ご主人様にも喜んで頂けて光栄です♡レポ有難うございます♡

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