優しい味★圧力鍋で野菜たっぷりポトフ
作り方
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1
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玉ねぎは4等分、人参は皮を剥いて乱切りで6等分、じゃが芋は皮を剥いて4等分、キャベツは芯を軸に3等分にする。
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2
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圧力鍋に(1)と■の材料を入れて火にかける。5分加圧してから火を止め、自然冷却する。
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3
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圧力鍋の蓋を開け、ソーセージを入れて再加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
ソーセージは先に入れると破裂するので最後に入れて下さい。素材の味を生かしているので、味付けはいたってシンプルです!
このレシピの生い立ち
じゃが芋、人参、玉ねぎがたくさんあって、カレーに飽きてしまって作りました。栄養たっぷりで身体に優しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)