夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪
作り方
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1
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紅生姜は長かったら、食べやすい大きさに細かく刻んでおきます。大葉も同様、細かく刻んでおきます。
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2
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炊きたてのご飯に☆をすべて混ぜれば完成です。
★大葉は、食べる寸前に混ぜ合わせましょう。
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3
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紅生姜好きな方は、お好みで紅生姜を盛り付けて食べてもOKです。
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コツ・ポイント
★熱々のご飯に混ぜるのがお薦めです。大葉は熱で変色しやすいので、食べる寸前で混ぜるのがお薦めです!
大葉は、混ぜなくても上に乗せるだけでもOKです。
大葉は、混ぜなくても上に乗せるだけでもOKです。
このレシピの生い立ち
夏になると、いつも食欲がなくなるので我が家では昔からこの食べ方です。