夏にさっぱり☆紅生姜と大葉と塩昆布ご飯♪

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Description

冷蔵庫に少量の紅生姜残っていませんか?
そんな時はこの食べ方がお薦めです♪
食欲のない夏、お肉料理の時にもお薦めです♪

材料 (2人分)

お茶碗2杯分
4枚
約2つまみ
お好みで適量
約大さじ1(お好みで増やしてもOK)

作り方

  1. 1

    紅生姜は長かったら、食べやすい大きさに細かく刻んでおきます。大葉も同様、細かく刻んでおきます。

  2. 2

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    炊きたてのご飯に☆をすべて混ぜれば完成です。
    ★大葉は、食べる寸前に混ぜ合わせましょう。

  3. 3

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    紅生姜好きな方は、お好みで紅生姜を盛り付けて食べてもOKです。

コツ・ポイント

★熱々のご飯に混ぜるのがお薦めです。大葉は熱で変色しやすいので、食べる寸前で混ぜるのがお薦めです!
大葉は、混ぜなくても上に乗せるだけでもOKです。

このレシピの生い立ち

夏になると、いつも食欲がなくなるので我が家では昔からこの食べ方です。
レシピID : 2275647 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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melmarilyn
おにぎりにしました♪美味しかったのでまた大葉の季節に作ります。
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♡まーちゃん♬
いつまでも暑い😲ねっ。レシピ発見👀早速お弁当に・・・お世話になりました🙇‍♂️美味しかったよ!の声を期待し私もお昼にいただきま〜す〜♪
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ちゃん.com
ラップごと失礼します(・_・;大葉なしですが紅生姜の辛味とゴマの香ばしさと塩昆布の旨味がベストマッチでとても美味しかったです!
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ゆきにゃーんっ
紅生姜と塩昆布合いますね❁*·⑅ほんのりピンクに染まって綺麗〜(´˘`*)おにぎりにしても映えそうです。