青さ粉チクワ揚げインマヨネーズの画像

Description

お弁当やおつまみに。揚げ物ついでに出来ちゃいますよ。

材料 (二人分)

5本
マヨネーズ
適量
青さ粉Or青のり
大さじ2
大さじ2
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チクワにマヨネーズを入れます。チューブから直接入れてます。はみ出ても大丈夫。チューブは、最後に洗いましょう。

  2. 2

    写真

    作る分だけマヨネーズを詰めます。

  3. 3

    写真

    青さ粉、小麦粉、水をボウルに入れて軽く混ぜてチクワに絡ませます。

  4. 4

    写真

    約180度で三分程揚げます。マヨネーズが出ない様に短時間で揚げます。

  5. 5

    写真

    切るとこんな感じです。お弁当や、おつまみに最高ですよ。

コツ・ポイント

揚げ過ぎるとマヨネーズが出ちゃうのでさっと揚げて下さい。衣を、多めにするなら小麦粉を大さじ1増やして下さい。

このレシピの生い立ち

チーズをマヨネーズに。
青のりを青さ粉で節約してます。
かなり評判いいですよ♪
レシピID : 2277883 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/05

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