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鮭＆野菜のマヨポン蒸し(無水鍋QC使用)

鮭＆野菜のマヨポン蒸し(無水鍋QC使用)の画像

Description

大量に野菜が食べれます。優しい味です。

材料 （3〜4人分）

鮭
4切れ
キャベツ(適当にちぎる)
1/8個
モヤシ
1袋
シメジ(きのこなら何でも)
1袋
塩、胡椒
鮭に振る分適量
マヨネーズ
大1
ポン酢
3まわり
酒
大2

作り方

  1. 1

    写真

    鮭に塩、胡椒します。

  2. 2

    写真

    大フライパンに鮭を中央に置き周りに野菜を入れる。鮭に酒を掛けて、マヨネーズを入れる。

  3. 3

    写真

    蓋してインダクションレンジ(IR)⑧で加熱。コンロの場合、中火。蓋がカタカタなったら(IR)④で3分。コンロ弱火3分。

  4. 4

    写真

    最後にポン酢を回し入れる。野菜だけ混ぜたら出来上がり。鮭は崩れるから。

  5. 5

    写真

    今回のオーガニック調味料

コツ・ポイント

塩気が好きな人はしっかり目に鮭に塩、胡椒を振って下さい。

このレシピの生い立ち

夏にアッサリ食べたかったので、ポン酢を使ってみました。
レシピID : 2278361 公開日 : 13/07/06 更新日 : 13/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年7月8日
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鹿のCookきろく
鮭の新しいレパートリー❗️野菜もたくさんとれる✨✨
#おつまみにもおかずにも #鮭レパートリー #ぽん酢でサッパリ #野菜たっぷり #時短、美味しい❤️
2018年8月22日
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カズーイ37
お肉も入れてみて簡単に出来ました☆ありがとうございます！

アレンジありがとうございます♡レポ感謝♡

2016年7月29日
写真
nyannyam
旦那様にも好評でした！簡単なのでまた作ります☆

豪華料理に見えます♡素敵な盛り付け♡レポ感謝♡

2016年6月10日
写真
もも♡あんず
野菜にも鮭にも味がしっかりついてて、めちゃうまでした♡

気に入って頂けて嬉しいです♡精進します♡レポ感謝♡

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SAYURI1024
鮭＆野菜のマヨポン蒸し(無水鍋QC使用)
by SAYURI1024