リメイク☆そうめんでお好み焼き
ねっちゃんっ
作り方
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☆の材料を合わせて①も全て混ぜ合わせる
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3
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フライパンにサラダ油をしいて両面こんがり焼く
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焼けたら皿に盛りソースやマヨネーズなどトッピングして出来上がり♪
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夏ランチ☆豚キム豆乳ぶっかけそうめんID:2270290
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クックパッドの冬レシピに掲載して頂きました。ありがとうございます♪
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クックパッドの神ワザレシピ本に掲載して頂きました♡
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2016.7.20 TBS「Nスタ」にて“夏こそ料理の裏ワザ”としてNトークコーナーで紹介して頂きました♡
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コツ・ポイント
そうめんは水を張ったお皿ごと丸１日経過したものを使用した為かなり水っぽかったので水切りしたそうめんを使う場合は材料の水を少し増やした方がいいかもしれません。食材は上記に限らず冷蔵庫にあるもので楽しんで下さいね♪
このレシピの生い立ち
予想外に余ったそうめん、連チャンはキツいしチャンプルにするには水っぽいし野菜も乏しくて‥息子の大好きなお好み焼きに入れたら気付かれずに消費出来るかな～？と思って。気付かれたけど旨いって言って貰えたので♡
ねっちゃんっ
