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ピーマン、にんじん、ベーコンは千切り、ネギは小口切りにしておく。
小さめのフライパンにごま油を熱し、中火でベーコン、野菜を炒める、
そうめんを加え、しょうゆを回し入れ、さらに炒める。
そうめんに油が絡まったら、卵を流し入れ、混ぜながらフライパンいっぱいに広げ、しばらく触らずに焼き目を付ける。
ひっくり返して、裏側にも焼き目を付けたら出来上がり。
※酢じょうゆなどを添えて召し上がれ。
美味しそうな焼き色^o^完食良かったです！
ベーコンチーズ、美味しそ！ありがとうございます^o^
あら！でも美味しそうです^o^ ありがとうございます。
ご飯も入ってボリューム満点美味しそう！ありがとう^o^
tomocafe73
