紫蘇ジュースを作ったら紫蘇ふりかけ♪
Description
簡単に紫蘇ふりかけができます♪
２４４がう！
材料
紫蘇ジュースで残った紫蘇の葉
450グラム
塩
35グラム
作り方
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1
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紫蘇ジュースで残った紫蘇の葉を絞って、ビニール袋に入れる。
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2
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塩入れて、まんべんなく塩をまぶす。
袋の上からもみながらやると手が汚れません。
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3
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レンジで、5分×7回くらいチンする。
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4
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カサカサになったら、フードプロセッサーで細かくして、完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースを作って残った紫蘇がもったいないなぁと思ったので、考えました。
２４４がう！
