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紫蘇の葉だけで、350グラム計っておく。
水で洗い、ザルにあける。
鍋に水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら、紫蘇の葉を入れ、弱火～中火で20分煮詰める。
ザルにあけて、汁と葉を分ける。
汁を鍋に戻し、蜂蜜を入れ、溶かす。
溶けたら、レモン汁も入れて火にかける。強火にして、煮たったらアクを取りながら、弱火で10分煮る。
冷めるまで、置いておく。冷めたら、お好みの保存容器にいれる。しっかり冷めたら、冷蔵庫で保存して下さい。
煮出して残った紫蘇の葉は、紫蘇ふりかけに♪（レシピID：2280361）
れぽ＆嬉しいコメントありがとうございます♡ぜひ楽しんで♪
気に入っていただけて嬉しいです♡ありがとうございます♪
初れぽ、ありがとうございます♡夏に良いですよね☆
２４４がう！
２４４がう！
